O sol saiu e o calor típico do verão está com tudo. Para se refrescar e cuidar da saúde, a dica da nutricionista Karen Levy, do Rio de Janeiro, são os suchás.

O colágeno um tipo de proteína – aliás, 30% das proteínas do nosso corpo são colágeno – que tem como funções principais formar as fibras que dão sustentação à pele.

Estudo recente da Universidade Tuiuti, no Paraná, concluiu que o consumo de seis cápsulas por dia de Linolen, que contém óleo de cártamo, durante quatro meses, reduz a gordura corporal e a circunferência abdominal.

O coco é abundante no Brasil e bem conhecido pela população. Mas poucas pessoas sabem que o fruto apresenta diversos benefícios. Além da água de coco e da polpa da fruta, do coco se extrai também o óleo.

É muito comum ouvir que o excesso de peso se deve ao metabolismo lento do organismo. Isso pode ser verdade, mas não se trata de algo que não pode ser mudado, com alterações no cardápio, exercícios e outras pequenas mudanças no estilo de vida. O site Female First listou 10 alimentos conhecidos pelo poder de acelerar o metabolismo e, portanto, colaborar com a perda de peso.

Não tem jeito: tanto o jantar do dia 24 de dezembro como o almoço do dia 25 dificilmente fogem das comidas tradicionais – tender, peru, pernil, doces deliciosos...Assim, você acaba passando dois dias comendo mais do que está habituada (e, o pior, pratos que não está acostumada). A ingestão de alimentos ricos em gordura e açúcar, assim como enlatados, contribui para o aumento de componentes tóxicos no organismo – que, sobrecarregado, pode não dar conta de todos eles. Resultado: células inflamadas, resistência baixa, cansaço, pele opaca e peso extra. “O corpo elimina naturalmente as toxinas pela transpiração, respiração, fezes e urina. Só que às vezes o acúmulo dessas substâncias é tão grande que é preciso dar uma forcinha fazendo uma dieta desintoxicante”, diz a nutricionista Isabel Jereissati, responsável pela área de nutrição do Spa Casas Brancas, em Búzios (RJ).